קפה ערביקה מהווה 60% מהייצור העולמי והוא הזן האיכותי ביותר. נסחר בבורסת ICE ניו יורק תחת הסמל KC.
1. ברזיל: הענק שקובע את המחירים העולמיים
ברזיל מייצרת 2.5 מיליון טון ערביקה בשנה, 40% מהייצור העולמי.
2. קולומביה ומרכז אמריקה: איכות על פני כמות
קולומביה מייצרת 850 אלף טון בשנה (14% עולמי), כולם ערביקה איכותית.
3. כיצד מדד הדולר (DXY) שולט במחירי הקפה
קפה ערביקה נסחר בדולרים. זה יוצר קשר הפוך חזק עם DXY.
סיכום: ערביקה ב-IntCoff
ב-IntCoff אנו מבינים שקפה הוא הרבה יותר מסחר.