O cacau é a matéria-prima essencial para a produção de chocolate, e seu mercado tem experimentado volatilidade extraordinária nos últimos anos. Negenciado na ICE de Nova York sob o símbolo CC, o cacau se tornou uma das commodities mais seguidas.
1. África Ocidental: O Cinturão do Cacau
Costa do Marfim produz 2,2 milhões de toneladas por ano, representando 40% da produção mundial. O cacau é a cultura mais importante do país.
Gana segue com 800.000 toneladas (15% global), com um sistema de preços garantido para os agricultores.
2. A Crise de 2024: Choque de Oferta
O mercado de cacau experimentou um choque de oferta histórico em 2024. Os preços triplicaram entre janeiro e abril.
Causas: Seca severa na Costa do Marfim durante a temporada 2023-2024.
3. Como o DXY Controla os Preços do Cacau
O cacau é cotado em dólares, criando uma relação complexa com o DXY.
Conclusão: O Cacau na IntCoff
Na IntCoff, entendemos que o cacau representa muito mais que uma negociação de commodity. Sustenta os meios de subsistência de milhões de famílias na África Ocidental.