Кофе арабика составляет 60% мирового производства и является премиум-сортом. Торгуется на ICE Нью-Йорк под символом KC.
1. Бразилия: Гигант, Определяющий Мировые Цены
Бразилия производит 2,5 млн тонн арабики в год, что составляет 40% мирового производства.
2. Колумбия и Центральная Америка: Качество над Количеством
Колумбия производит 850 тыс. тонн в год (14% мирового), вся высококачественная арабика.
3. Как DXY Контролирует Цены на Кофе
Кофе арабика котируется в долларах США. Это создает сильную обратную корреляцию с DXY.
Заключение: Арабика в IntCoff
В IntCoff мы понимаем, что кофе — это гораздо больше, чем товар.