Arapica kahve dünya üretiminin %60'ını temsil eder ve premium çeşittir. ICE New York'ta KC sembolü ile işlem görür.
1. Brezilya: Küresel Fiyatları Belirleyen Dev
Brezilya yılda 2.5 milyon ton arapica üretir, bu da dünya üretiminin %40'ına denk gelir.
2. Kolombiya ve Orta Amerika: Miktar Yerine Kalite
Kolombiya yılda 850 bin ton (%14 küresel) üretir, hepsi yüksek kaliteli arapica'dır.
3. DXY Kahve Fiyatlarını Nasıl Kontrol Eder
Arapica kahve ABD doları cinsinden fiyatlanır. Bu, DXY ile güçlü bir ters korelasyon oluşturur.
Sonuç: IntCoff'ta Arapica
IntCoff'ta kahvenin bir emtiadan çok daha fazlası olduğunu anlıyoruz.